MENU | Cocktail Dînatoire

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Service de canapés
Fraise à la proscuitto
Crevettes citron vert au tarama
Mousseline de foie de volaille maison sur médaillon
Profiterole de poulet
Fleur de saumon fumé Atkins sur cuillère
Satay de poulet et sa sauce aux arachides et sauce rouge épicé
Vol-au-vent aux champignons et fruits de mer
Bruschetta tomate et basilic
Croûton de chèvre et tomate séchée
Filo de volaille aux abricots
Rouleaux impériaux aux légumes
Pancake de canard à l’orientale
Aumonière d’autruche de la Mauricie
Feuille de vigne farcie
Cornet végé

mignardises (2)

Table d’appoint
Crudités et trempette
Mini tortillas au deux viandes
Plateau de fruits de saison coupés et ses fromages doux du Québec
(La Sauvagine, le Délices des Appalaches et le cheddar Perron)
Thé, café et tisane

30. / personne

* Les prix peuvent être sujet à changer sans préavis.